Kāinga > rārangi whakaaturanga
Ko nga taapiri kai he matū ka taapirihia e tatou ki te kai kia noho hou, kia pai ake ranei te reka. Ka taea e enei kai he mea maori, he rongoa ranei i roto i te taiwhanga; ka kitea e matou i roto i te maha o nga kai tukatuka e kai ana matou ia ra. Ko nga hua kai kua tiakina, kua tae, kua whakaahuru, kua reka ranei tetahi o nga mea taapiri noa.
He aha etahi momo tāpiringa kai māori he aha hoki e whakamahia ai? Ko nga taapiri kai he matū ka taapirihia ki te kai kia noho haumaru, kia reka hoki. Hei tauira, ka aukatihia e te rongoa te kai kia kore e pakaru, ka awhina i te kai kia roa ake. “Ko nga tae me te reka ka pai ake te ahua o te kai me te reka, ka taapirihia nga kai reka ki nga kai kia reka ai me te kore e nui te huka.
He maha nga momo o antioxidant hei taapiri kai, a he mahi motuhake ta ia tangata. Anei etahi momo noa:
Ko nga Kaipupuri: Ko enei ka aukati i te tipu, te rewena me te huakita i roto i te kai.
Tae: Ko nga tae kai he matū karekau he uara kai, engari ka pai ake te ahua o te kai me te hiakai.
Karakara: Ka pai ake te reka o te kai ina tapirihia e matou nga kai whakanikoniko.
Kai reka: Ko enei ka taapiri noa i te reka me te kore e mau te huka.
He whakaemi: Ko nga hinu karekau e hiahia ki te whakakotahi ki te wai, no reira ka awhina nga whakaeraera ki te whakauru i nga kai.
Ahakoa e tika ana nga taapiri kai, kei te mataku etahi kaore i te haumaru. Ko etahi taapiri, penei i nga tae hangai me nga rongoa, ka pa kino ki te hauora o etahi tangata. Ko etahi ka mate mate mate, etahi atu mate ranei ina kai ratou i etahi taapiri.
Kia mohio ai koe ki te whiriwhiri kai mo nga taapiri, he pai ki te panui i nga tapanga mo nga hua kai. Rapua nga momo taapiri kei roto i nga kai kua oti. Te rapu kai whai taapiri maori mena ka taea, ehara i te waihanga, a i nga wa katoa ka taea e koe, kai katoa te kai. Ma te mohio ki nga mea kei roto i to kai, ka taea e koe te whakarite whakatau pai ake mo koe me to whanau.
Ka rite ki a koutou e taea e kite, tāpiritanga kai he mea tino tika ki te pupuri i te reka, te hou, me te haumaru o a tatou kai. Ahakoa he take kei te maaharahara mo te whakamahinga, he pai ake te whiriwhiri maataki mo te kai e kai ana tatou. Engari ki te mohio tatou ki nga momo taapiri me te whiriwhiri mo o raatau ahua taiao i nga wa katoa ka taea, ka mohio ano tatou ki nga mea e whangaia ana e tatou me o tatou whanau. Mauruuru koe mo te panui i tenei tuhinga.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
